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人气爆棚的5间大排档!感受“暖烘烘”的广州!get地道市平板华为图片井味!

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-11-08  浏览次数:854

广州降温终于成功啦!

大家是不是很佩服广州“一秒”入冬的能力呢

随着天气变冷

当然少不了就是约上朋友一起去大排档啦!

接地气的价格

浓厚的烟火气息

在这里,能感受广州最地道的市井味

快跟着小编看看这些“热气腾腾”的大排档吧!

01

妙兴酒家

图片by小红书@广州吃货小分队

一间开在桥下的大排档

不起眼却有着30年的历史

刚到饭点,就会坐满了人啦!

分量多,性价比高!

图片by大众点评@广州吃货

招牌烧鹅人气超旺!

来迟一点都会被卖完

烧得色泽金红,看着就让人流口水

皮、肉、骨连而不脱

图片by大众点评@广州吃货

每一块肉都很饱满

皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻

汇集了烧鹅所有的特色

再沾点酸梅酱,酸酸甜甜更开味

图片by大众点评@吃货MENU

鱼香茄子煲

虽然看着油比较多,却一点不影响口感!

端上来“滋滋”的声音

鱼香味十足,下饭必点!

图片by大众点评@萧siu小小碗子

干炒牛河

几乎是吃宵夜必点菜了

这里的碟头非常大!性价比超高!

牛肉嫩滑,牛河很有嚼劲,锅气十足!

图片by小红书@广州吃货小分队

沙姜猪俐

这里的老师傅都将猪俐处理的很干净

一点异味都没有

沙姜搭配爽口的猪俐,味道一流!

地址

昌岗西路124号(鹤洞大桥下)

营业时间

11:00—次日02:00

人均

38元

交通指引

地铁8号线宝岗大道C口步行980m

02

汕头濠江海鲜风味馆

图片by大众点评@青bb嘠Peter仔

已经有10多年历史

算是早期的汕头风味菜馆了

老板是正宗的汕头濠江人

家族企业都是经营渔业,还有自己的船队

可想而知海鲜是有多么新鲜了!

图片by大众点评@选一只小毛球

经典蚝仔烙

潮汕风味首先必点就是这个啦

超多蚝仔和蛋液薯粉融合得刚刚好

煎得很香口,入口爽脆

图片by大众点评@大大猫猫糖

潮汕砂锅粥

来到海鲜店,肯定就要点一锅海鲜粥!

虾、蟹、鱼蛋、黄鳝、田鸡...

俗称“八仙”,闻起来就很鲜!

图片by大众点评@Lemon_tse

粥煲的偏稀

但里面都是真材实料!

慢火细熬,把海鲜味都提出来了!

吃下去还有一股淡淡的清香味

图片by大众点评@大大猫猫糖

金不换炒薄壳

类似爆炒花甲,但肉却比花甲厚实

用香菜、蒜头爆炒

可以加一点辣,可以把腥味去掉

图片by大众点评@llim1

芋泥咸蛋卷

芋泥软糯绵密,外脆内软

加了潮汕特色的柑橘饼

吃起来不会很腻

地址

南田路宝南尾16号

营业时间

17:30—次日03:00

人均

80元

交通指引

地铁8号线凤凰新村站B口步行1.1km

03

清心·传统炭炉羊肉煲

图片by大众点评@爱吃肉的温小姐

广州的超级老字号

老城区的天台羊肉炭火煲!

大排档氛围,在这里展现的淋漓尽致

望着外面的夜景,格外惬意

图片by大众点评@鸡蛋蛋蛋蛋蛋蛋

秘制羊肉煲

寒冷的冬天,必然少不了羊肉补补

用传统的炭火煲,慢熬出来

打开盖子,“咕噜咕噜”热气腾腾

锅中香气马上就飘出来了

图片by大众点评@鸡蛋蛋蛋蛋蛋蛋

羊楠,现点现切保证新鲜

皮连着丰满的肉

看着肥吃起来却一点都不腻

吸收了浓厚的汤汁,十分入味

图片by大众点评@whyc棒棒糖

煲中的配菜也很丰富

每一种菜都有满满的浓汤味

先喝一口汤—惹味!

地址

怡安路200号3楼

营业时间

11:30—14:00、17:30—23:00

人均

75元

交通指引

地铁2号线市二宫站A口步行800m

04

大声公美食

图片by大众点评@wingbaibai

狭小的店铺

但却被很多老广安利

烧烤的味道偏甜

更贴紧广式烧烤的方式,显得更加的走心

图片by大众点评@wingbaibai

炭烧生蚝

一端上来一句话—“抵食夹大件”

里面的汁还在“吱吱”作响

蒜蓉味包围了整只生蚝

一口下去,鲜甜!

图片by小红书@梁公子(Regina)

烧排骨

外焦里嫩,蜜糖味甜香可口

肉很紧实,嚼劲十足

肥而不腻,撒上芝麻调味更加香

图片by小红书@肥猫吃垮广州

烧烤少不了当然是烧鸡翅啦!

蜜糖烤鸡翅,没有酱油烤的这么脆

但是里面的肉超级嫩

烧焦的外皮,撕开汁水都飙出来了!

图片by大众点评@我是小老虎哎

烤韭菜

拿来下酒的必点菜!

韭菜口感鲜香爽口

最重要就是孜然粉一定要足!吃到停不下来

地址

宝岗庆云里30号楼

营业时间

19:00—次日02:00

人均

40元

交通指引

地铁8号线凤凰新村站B口步行720m

05

标记美食新鲜猪什

图片by大众点评@minirs

简陋的环境

但是几乎每晚都大排长龙

每次都要靠“抢”

现拿先做,保证新鲜!

图片by大众点评@missjoy77

先找阿姨拿桌子

拿着纸牌去排队

去到随便挑,然后就可以静待美味啦!

图片by大众点评@Nikko_D

猪杂粥

料超足!几乎每勺都是猪杂!

口感很丰富

粥底煲得很粘稠

新鲜的猪杂熬得粥底更加的鲜甜

图片by大众点评@kellywen210

猪杂拉肠

拉肠皮超级薄但却很有嚼劲

有一股淡淡的粉浆香味在嘴里留存

猪杂切得都也很薄,吃起来就是鲜!

图片by大众点评@夏悠

铁板猪杂

掀开锅“滋滋”的声音,瞬间让你胃口大开!

独特的酱汁拌匀提亮每一块肉

“啫啫”出来的口感特别爽口

图片by大众点评@夏天很热啊

椒盐排骨

外形看起来和蒜香骨差不多

但是椒盐味会让排骨更加香口

每一块都炸的很酥脆,连骨头都入味!

地址

兴南大道829—831号

营业时间

18:00—次日03:30

人均

65元

交通指引

地铁7号线板桥站A口步行800m

大排档

在每个城市的角落都会出现

可以说它代表着是一个地方的地道特色

更是我们和家人朋友聚餐的不二选择

吃的是一种味道,更是一种情怀

【鸣谢】感谢以下优质大众点评以及小红书账号提供素材,欢迎大家多多关注:@广州吃货小分队@广州吃货@吃货MENU@青bb嘠Peter仔@wingbaibai@选一只小毛球@大大猫猫糖@Lemon_tse@llim1@爱吃肉的温小姐@鸡蛋蛋蛋蛋蛋蛋@whyc棒棒糖@missjoy77@Nikko_@梁公子(Regina)@我是小老虎哎@minirs@kellywen210@夏悠@夏天很热啊版权归原作者所有,如涉及侵权或对版权有所疑问,请添加微信 iup106 联系删除,我们会尽快处理,感谢!

 
 
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